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「韮葱そば」@新潟 三宝亭東京ラボ 中目黒店の写真12月5日 以前からBMしていたこちらへ
カウンターのみですが小綺麗な中華料理屋風
セールをやっていた関係だろうか?待ちでる混雑でした

麺 自家製との事、細い麺はややダラっとしていますがありがちなデロデロ感はない、さほど悪くありません、量は普通
スープ 醤油ベース、玉ねぎの甘さはさすがとおもわせますが韮はやや浮いたようで一体感に欠けまし

外観と雰囲気に酔わされて普通と思いましたが帰り道体ポカポカします!韮の力?またこっそり確かめたいと思います、ごちそうさまでした

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