12月10日訪問。
この日は車で狭山方面まで行くことに。時間があったので付近を散策して近場のお店をピックアップ。すぐ脇のジャンクガレッジ 狭山店にもかなり惹かれたのですが初耳のこちらにしてみました。12時半の入店で店内は半分ほどの入り。ちょっとファミレスっぽくて家族連れが多いんですね。デフォの担々麺にでもしようかと思ったのですが汁なし担々麺（840円）が狭山店限定とのことだったのでそちらにしてみました。

15分ほどで到着したのでさっそくよく混ぜて一口。ラー油よりもゴマの甘みの方が強いタイプで山椒っぽい香りや痺れは全くありません。それに加えて温玉も混ざっているのでさらにマイルドに。これならもう一つの四川汁なしでも全然平気だったかな。少し辛さを足そうと思ったのですが卓上には唐辛子は無かったのでラー油を少し補充。
麺は少し幅広の中太麺でかなりコシが強く噛み応えがあるタイプです。それにけっこう並盛でも量が多いですね。
具は肉味噌にニラとネギとこれはフライドオニオンかな？全体の量としてはまずまずなのですが具というよりはほぼ薬味に近いのでボリューム感のようなものはあまり無かったかなと。

とある有名な「見た目は子供、中身は大人」ではなく「味は子供、量は大人」という感じでしょうか（苦笑）。味に関しては悪くなかったものの以前と比べてかなり価格が上がってしまっているよう。コスパを考えるとせめて半ライスくらいは付いてくると嬉しかったですね。店員さんは元気で明るく好印象でした。