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「ゆずの辛塩麺+しお味玉」@町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店の写真ベースのスープはデフォと同じでしょうか。
辛味は柚子胡椒由来のようです。
辛さが苦手でなければ食べれる辛さだと思います。
チャーシューは鶏チャーシューでした。
しお味玉はマストのトッピング。

変化球的なメニューですがしっかり進化を感じることができました。

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