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12/19(火) 14:00頃に訪問。ほぼ週一の定期巡回。先週は店主体調不良につきスタッフ大慌て。この日は店主復帰後で活気に沸いていた。不定期提供メニューの濃厚塩バージョン。ややマイルドな仕上がり。塩分も抑えられていたので、卓上割スープ不要で完飲できるレベル。麺と具材は、ド安定の仕上がり。確か前回は麺が柔らかめで少々残念だったが、今回は歯切れ良しのパツパツだったので問題なし。
ほぼ週一の定期巡回。
先週は店主体調不良につきスタッフ大慌て。
この日は店主復帰後で活気に沸いていた。
不定期提供メニューの濃厚塩バージョン。
ややマイルドな仕上がり。
塩分も抑えられていたので、卓上割スープ不要で完飲できるレベル。
麺と具材は、ド安定の仕上がり。
確か前回は麺が柔らかめで少々残念だったが、
今回は歯切れ良しのパツパツだったので問題なし。