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86点
中華そば750[ラーメン/醤油]
麺匠 真しま（東京都練馬区）蟹工船

「中華そば750」@麺匠 真しまの写真狛江の九六の帰りによりました。先日臨時休業でふられ もう行くのやめようかとおもいましたかブロガーさんの総括であがっていたので まだ年内やってるかと思い 来店 店入ると泥酔してのるかわかりませんが ガッツリふせて寝ておられるお方が まぁ年末ですけど お店に迷惑かけるのはよくありませんね しかも真っ昼間から いやいやしかしラーメンは 予想以上に美味しいです。 若干タレ強めかな あまりとりとりしてませんが 途中でレモン入れるといいアクセントになり トータル的によくできている一杯だな。爆睡した客も追い出せないし飲食業とはやはり大変だなと思いました。店主さん頑張ってください！

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