スープは塩か醤油か選べるので、塩を選択。
やや粘度のある鶏白湯で煮干も効いてる。飲みやすくてシンプルに美味い！
麺は三河屋の中細ストレートで、芯のある噛めるタイプ。持ち上げも良くスープとの相性も良い感じ。
レモンを絞れるのもいいね

中華そば(醤油)750円

11/20
先日は「DEUX」の後にこちらで連食しました〜(´∀｀)

この日は13:14到着、入店すると先客2、券売機で表題をポチり、後客0
卓上は一味・BP
待つこと5分でご対麺です。

醤油スープに中細麺、トピはチャーシュー... 続きを見る

小綺麗な店内
清潔さを感じます

駅の西口方面に出て
線路の北側沿いを歩いていくと右手に見えます

つけそば 塩か醤油を選べます

塩を選びました

麺は良く締められた全粒粉麺
つるもちしこで美味いで... 続きを見る

初めて訪問しました。練馬駅から歩いて徒歩5分位でしょうか。お店は意外と離れた所にあります。今回はつけそばを注文。醤油、塩の二種類味があるようでしたので醤油でお願いしました。麺は全粒粉麺ですね。しっかり水で〆られています。スープは思った以上に濃くザラザラ感があります。チャーシューは鶏と豚、二種類のっています。おいしく頂きました。麺にレモンを絞るスタイルは自分には合わなかったです。... 続きを見る

２０１８年６月１９日火曜、１８時
去年の年末にオープンしたこちらに訪問。
次の予定があるが１８時３５分くらいまでに出られれば大丈夫なので、へーきへーき！と思って開店１８時に入店。しかし店主のワンオペでこれが遅いのなんの！！

提供まで２５分かかり、焦りました💦

具材の貝割れ、筍などが目を引くが一番目を引くの... 続きを見る