2017年12月30日　　

2017年吉村家の最終日。混むだろうと家を早く出て10時45分着。その時点で40名以上の待ちに。
その後列は伸び続け交差点付近まで達する状況。凄すぎますね。早めに到着出来て正解。

開店前は店員さんがラーメン食べているんですね。何十回と来てますが開店前に来るのは初なので新鮮です。10時55分開店。客が店内になだれ込む。

自分が入店できたのは並んでから40分後。LOTの先頭から5人目。後の人間で大盛で硬めが居たら更に遅くなるので、2017年最後のバリカタをオーダー。吉村家での柔らかい麺はとても残念な気持ちになるので、それなら凄い硬い方がよい。

さて速攻でオーダー到着。他の客の硬めが配膳されるまで、ニンニクチップ掛けたり行者ニンニク掛けたり。いろいろカスタマイズしておく。

実食。少し時間置いたので麺の歯ごたえが丁度良くウマイ。チャーシュはむぎゅっとした燻製の香りが素晴らしく、やはり吉村家のチャーシューは旨い。海苔が4枚あったので、チャーシューに豆板醤乗せてニンニクチップ乗せて海苔で包んで食べたり。ああビールが飲みたくなるが午前中からは駄目だと自粛。

しかし、うまくてうまくて早食いになりそうだが勿体ないのでペースを落として味わう。

やはり吉村家はウマイワぁ。スープ殆ど飲んでご馳走様。

店を出ると列は交差点方向に2列で伸びており、おそらく夜までこんな感じなんでしょうねぇ。

横断歩道に居る人たちも列を見てぎょぎょってしてましたね。

2017年は結構、総本山で食べれました。2018年もよろしくお願いします。

この後、中華街まで歩いて年末の騒がしさを堪能。歩きすぎでした。