2008/6/22　昼

　博多遠征第３弾

　ここは何かインターネットとかで調べた訳ではなく地元の方に紹介され行った店！
　到着時に外には8人は待っていた。駐車場も満車で道路には空き待ちで車の車内待つ人もいた。特に遅いわけでも無く程なく中には入れた。
店内は広くはないが、その中に従業員は多めにいる。テーブルに辛子高菜、紅しょうが、胡麻、コショウ、おろしニンニク、ぎょうざのタレがあるのみ。
　基本的にラーメンのメニューは一種類で520円。他に餃子のメニューがあったのでこれまた折角だから注文した。ラーメンが安くて、餃子が安くは無いと思っちゃう☆

　まあ色々ドキドキ考えながら待っていたら、あっという間にラーメン到着♪のっている具はキクラゲ、万能ネギ、チャーシュー、海苔だ。基本の種類は抑えてあり主張は無い、逆を言えば余分な物はなく感じる。これは結果論的にも思ったんだが具はこのラーメンについては問題ない。そこで主張する必要はないのだ。
　特質すべきはスープだ。見た目は白く白湯化しているスープ。一見粉っぽいスープに見えそうだがシッカリと乳化していて濃厚。そしてここで具達がスープを飲むために存在しているんだと思った。麺はココもまた細麺だ。

　ちなみに餃子！高く感じるなんて書いたが量が多くてビックリした！まあ、餃子は凄いってわけではないが。

　結論から言うと博多遠征で一番美味しかった。なんとも言えない美味しさをワンコインとチョットで味わえる幸せだ。是非とも近くで食事をする機会があれば食べてみて欲しい！！！