レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
岐阜での初ラーメンがこちらです。正月三が日、チェーン店以外でなかなかやってる店が無く、仕方なくって感じです。と言うのも、名古屋の支店で頂いて、あまり良い印象が無かったので。でも実際に頂いてみると、なかなか旨いじゃないですか！ベースは濃厚豚骨だけどそれに負けない魚介系の香り。ずっしり重厚感のあるスープです。トッピングが賑やかで、薄切りのチャーシューとさいの目切りのチャーシュー。煮玉子にウズラの玉子。かぶってんじゃんと思ったけど、それぞれ存在感あります。メンマはピリ辛の味付けで食感だけじゃなく味の上でも変化を付けてます。コマ切れの玉葱も食感とサッパリ感を加えてます。海苔も悪くない。太目の麺もスープに合ってるし。正月早々良いお店と出会えました。担々麺や赤味噌のラーメンもあるようなので、是非リピートしたいと思います！！！
宇治家
チャーチル・クロコダイル
宇治家
takumix92
nyanko
激食ラーメン部 部長
正月三が日、チェーン店以外でなかなかやってる店が無く、仕方なくって感じです。と言うのも、名古屋の支店で頂いて、あまり良い印象が無かったので。
でも実際に頂いてみると、なかなか旨いじゃないですか！
ベースは濃厚豚骨だけどそれに負けない魚介系の香り。ずっしり重厚感のあるスープです。
トッピングが賑やかで、薄切りのチャーシューとさいの目切りのチャーシュー。煮玉子にウズラの玉子。かぶってんじゃんと思ったけど、それぞれ存在感あります。メンマはピリ辛の味付けで食感だけじゃなく味の上でも変化を付けてます。コマ切れの玉葱も食感とサッパリ感を加えてます。海苔も悪くない。太目の麺もスープに合ってるし。
正月早々良いお店と出会えました。
担々麺や赤味噌のラーメンもあるようなので、是非リピートしたいと思います！！！