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「中華そば + 餃子セット 1000円」@背脂煮干 丸め 新所沢店の写真久しぶりにこちらへ。

丸めと言えば背脂ちゃっちゃ系のイメージですが、未食の中華そばと餃子セットをオーダー。

スープは、適度に煮干の効いたあっさり醤油スープ。
このくらいの煮干しは呑んだ〆にもぴったりですね。

麺は、加水率高めのツルッとした中細ストレート麺。
具は、バラロールチャーシュー、材木メンマ、かいわれ大根、ネギ、のり。

餃子もうまい。
美味しいラーメンご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんわ~

近く東久留米店で煮干南蛮で一杯と行きましょう♪

バスの運転手 | 2018年1月8日 23:15