2008/9/13　07:40入店

『アブラ超多め序章』

皆さんおはようございます。
本日はコッテリ食べ比べです。
といっても連食は厳しいので、前回レビしたラーメンショップ 尾島店とのネギラーメン（コッテリ）対決ですｗ

先客ゼロ。
珍しいですね〜、３連休初日の朝だからでしょうか。
女性店主さんはこれまた珍しく、赤ちゃんをおんぶして厨房におります。
この子はラーメン好きな子に育つのか、或いはその逆か…ｗ

トッピングにかなり迷いましたが、純粋にラーメンショップ 尾島店との比較をする為にここはガマンして標記メニューで。
お値段は若干ラーメンショップ 尾島店の方がお安いですね。
『脂多め・麺固め』でオーダー。

では『いただきます』
到着した丼は中々グッドルッキングゥ〜♪ｗ
かなり丁寧に仕上げられた１杯という印象です。
ラーメンショップ 尾島店はメンマとワカメを和えネギ周囲に配列するのに対して、こちらでは和えネギの上に乗せるというスタンス。
故にネギ増しを行いますと、山になってくる訳ですね。
以前頂いたネギラーメン＋ネギ増し（未レビ）では雪崩を起こしましたからｗｗ
背脂の量は見た目尾島と変わらなさそうですが、わずかに尾島の方が多いでしょうか。
ブタ感は基本的に薄めなのですが、本日はいつにも増して薄め。
どうやら土曜日は薄めになる傾向がある様です。
平日とは客層が異なるからでしょうか。
ブタ感やや薄めでコッテリ具合は尾島に１歩及ばないものの、いい感じに美味しいです。
カエシの加減はこちらがやや抑えめ。
やはり女性的な優しい印象を与えてくれます。
麺はほぼ同じ太さと思われる中細ストレート。
尾島は平ザルでの湯切りに対して、こちらは深ザル。
湯切り自体にも男性と女性の差は出てしまいますので、この辺は致し方ない所ですが。
具材は和えネギ、メンマ、ワカメ、海苔２枚、味玉１個。
和えネギは総量としては尾島よりやや少なめ。
ネギの湯煎と短冊状チャーシュー投入は同様ですが、こちらはニンニクの芽が入ってくるのが嬉しい限り。
キヌサヤと同じく冷凍物ではありますが、ニンニクの香りと食感はいいアクセントを与えてくれます。
メンマはやや硬めな食感で、味付け薄め。
メンマに関しては尾島の方が手が掛かっている印象ですね。
味玉は半熟ではないものの、完熟手前の柔らかさ。
う〜ん、ちとしょっぱいか。
尾島のしょうゆたまごは完熟ですが、塩分適度で醤油の香りのみ強めという出来でしたので、ここはもう一つ薄めにして頂きたいところ。

ズビビビビーッとスープまで完食。
後客無しなのをいい事に店主さんと会話。

『もっとコッテリってできます？』
『あ…もっと多い方が良かったですか？すみません…』
『いえ、これより多くできるのかなと思って…』
『えぇ、おっしゃって頂ければ…』
『超コッテリとか言えばいいですか？』
『そうですね…じゃあ次いらしたらそうしますね』

という訳で次回は『超コッテリ』をお届けしますｗ

ラーメンショップ 尾島店との比較
結論：どっちも美味い…すみません…Orz

『御馳走様でした』