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「特製煮干しそば(黒)¥940+いわしそば¥390」@中華そば よしかわの写真【僕は死にましぇーん!】

4か月も前のレビューだが、デフォメニューだし、初訪問だから身勝手にUP。
いわゆるひとつのオナニーレビューってヤツな。

文句あるヤツは勝手に言っとけw

開店間もなくの訪問で40人近くの外待ち。
古民家風の店前にある未舗装の駐車場は満車で、店員がまた後で来てくれと困り顔。

わしは表題を、連れは特製煮干しの白醤油をチョイス。
限定乞食がわんさか並んでおったわ。
食券先回収につき回転率は良好で1時間半ほど提供と相成った。

店内は狭い厨房に店員がわんさか。
テーブル席に壁際に簡易なカウンター席を所狭しと取り付けたスタイル。

まずは、いわしそばから。
白い小鉢に加水率低めの中細麺。
イワシの刺身がどっさりで、浅葱がパラパラ。
醤油味のタレとの相性は抜群。
これはなかなか美味である。

お次はメインの特製煮干し(黒)。
盛り付けは雑な印象。
ただし、値段相応の具材の量でさして不満なし。
人気店の四つ葉と印象がかなりダブる感じだ。

老若男女がこぞって行列をなすのも頷ける味であったが、わし的には白醤油の方が好みに合った。

連れも美味しいと満足そうな笑顔。

また機会があれば再訪したいと思う。


ごちそうさまなわけだが。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まるでイカ墨パスタのような絵図ですね~(^^ゞ左端の具は何ですか?すごく気になります(^_^;)

civilly | 2018年1月13日 21:32

>>civillyさん。
確かにスープの色が黒いですなw
左端の具は鶏チャーです^^

不死身のてっちん♂ | 2018年1月13日 22:35