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「濃厚つけ麺(大)」@中華蕎麦 とみ田 新春味の逸品会の写真連日、池袋での新春第3弾w

初日の昼過ぎに訪れると約15人待ちの行列。
催事自体もかなりの混み具合で熱気が凄く一時退散。
それならと地元の特権で19時半過ぎに再訪。
今度は常時満席ながらすんなりと席に着けましたw

よく〆られた極太のストレート麺はもはや説明の必要も無く、光沢が浮かび圧倒的な存在感を見せつけています。
相変わらず口の中の密度が高いw

つけ汁も催事とは思えない秀逸の出来栄え。
これだけ濃厚でも重たく感じさせないところが素晴らしい!
柚子が良いアクセントになってます。

写真で見るとちょっと寂しい印象を受けた特製トッピングを頼まなかったのは大失敗。
実物は吊るし焼肩ロースとバラの2種類のチャーシューが写真よりボリュームもあって美味しそうでした。
絶対に写真を変えた方が良いですw

店員の方々の接客も素晴らしく、とても満足度の高い一杯でした(^^)

次は休業明けの本店でw
ごちそうさまでした!

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