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コメント
おはようございます
気になるお店、早くも訪問ですね!
その素早いフットワーク流石です!
新店ですが完成度はかなり高いようですね!
キング | 2018年1月15日 07:30先をこされてしまいました(^_^;)
勤務地徒歩5分エリアにつき
そのうち追随します!
YMK | 2018年1月15日 08:00こんにちは。
さきほど支部長のレポにコメ入れしたところでした。
新店ながらハイクオリティーのようですね。
今後の発展から目が離せなそうです。
glucose | 2018年1月15日 09:46なかなかの一杯のようですね。
行きやすい場所ですし。
ただ、なんかありがちな感じがしないでもないです・・・
1回食べれば分かりますね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年1月15日 10:58こんにちは。
あっ、先を超されました〜その2(笑)
最近、数量限定の「のどぐろ」が、
話題になっていますが、
デフォもなかなか美味しそうですね。
<塩>も出て来ると良いのですが。
おゆ | 2018年1月15日 12:45こんにちは(*^^*)
のどぐろは終わってましたか?
それともハナからこちら狙い?
活気も有って、流行るでしょうね~
としくん | 2018年1月15日 12:51こんにちは。
のどぐろは昼で終わってしまうみたいですが、デフォもとても美味しそうなので近いうちに追随します^^ただ、この立地でもホントいつでも行けるので、そういうお店に限ってなかなか行かないという可能性もありますww
poti | 2018年1月15日 16:01お疲れ様です。
見た目に美味しそうです!
濃いめなスープの色もいいですね。
酒乱 | 2018年1月15日 17:11新宿三丁目近くって、私は月1は行くのです。
あーー、知ってればよかった。
美味そうです。
ああ、また東京に住みたい・・・
mona2 | 2018年1月15日 17:53こんばんは~
ここ美味しいですよね~✨
次こそはのどぐろをゲットしたいです♪
銀あんどプー | 2018年1月15日 19:01こんばんわ
全体的にレベルが高そうですね。
東京の麺活は羨ましいですよ。
イケちゃん | 2018年1月15日 19:48こんにちは。
ノーマーク?かと思いましたが
新しいお店でしたか。
ビジュアルからも、オーラが感じられますね。
ももも | 2018年1月15日 19:55こんばんはぁ~♪
美味しいですよね!
私も次回はノドグロ狙おうかな^^
mocopapa | 2018年1月15日 22:07こんばんわ~
行かれましたね~。
ワタクシも狙ってますので、早めに追従して来まーす!
たく☆ | 2018年1月15日 22:10話題の新店ですね~!
自分も気になっているんですけどねーーーw
落ち着いたら行ってみたいと思います!
バスの運転手 | 2018年1月15日 22:55kamepi-さん,どうもです。
行きました。
そして,初訪で限定いきました(笑)
いいお店ですね。
そのうちレポします。
RAMENOID | 2018年1月16日 05:35こんにちは〜。
皆さん行かれてますねー(゚∀゚)ッ!!
鴨もブチ込まれてるみたいで、
ちょいと気になってます^^
よっしーR | 2018年1月16日 13:19こんばんは!
いや〜‼️来てらしたんですか〜‼️
速くお逢いしたいです〜‼️(╹◡╹)
いっちゃんパパ (引退視野) | 2018年1月17日 22:28
kamepi-
てんしゅー
Paul
ヌノさん
gotty






気になっていたこちらを訪問。店は丸の内線新宿3丁目駅のほど近く。店内は厨房を囲むコの字カウンター16席。店員は厨房に3名、接客1名の4名体制。若くて声が良く出ている。土曜12時前の訪問で店内ほぼ満員。食べ終わる頃には数名の中待も出来る。
券売機で標題の食券を買いカウンター席で待つと8分ほどで丼が配膳される。
スープは鴨と大山鶏の清湯醤油。多めに鶏油が旨味を加える。カエシはふくよかな甘みがある芳醇な味わい。最後まで続く確りとした出汁感とマッチし旨いスープだ。
麺は全粒子入りの細麺ストレート。しなやかな食感でパツント歯切れも良い。
具は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、穂先メンマ、ネギ。豚チャーは肩ロース1枚。肉の旨み十分で旨い。鶏チャーはしっとりと旨旨。味玉も半熟加減良好。
サクッと完食。新店とは思えない完成度が高い一杯だった。