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店頭のおすすめには「餃子ラーメン」なるものもありましたがかつおを。調理は店主のワンオペ。程なくして提供。若干泡立ったスープで濃厚そう。ベーコンみたいなスライスが鎮座。早速ズバズバ、手揉みの縮れ麺がｳﾏｰ。しっかりと濃厚スープに絡みます。スープはカツオガッツリ。以前食べた麺屋AMOREを思い出します。ベーコンみたいなのは、鰹の削り節でした。ただ乾燥ではなく身でしょうか。ネギが刻みと白髪と食感が違い濃厚スープに合ってGOOD!スルスルっと完食。
八雲
king-big
ニューツバメ
だいこん
たつちきくん
かつおを。
調理は店主のワンオペ。程なくして提供。
若干泡立ったスープで濃厚そう。
ベーコンみたいなスライスが鎮座。
早速ズバズバ、手揉みの縮れ麺がｳﾏｰ。しっかりと濃厚スープに絡みます。
スープはカツオガッツリ。以前食べた麺屋AMOREを思い出します。
ベーコンみたいなのは、鰹の削り節でした。ただ乾燥ではなく身でしょうか。
ネギが刻みと白髪と食感が違い濃厚スープに合ってGOOD!
スルスルっと完食。