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「濃厚鶏白湯特製ラーメン」@麺屋 藤しろ 目黒店の写真サラッとしながらも濃厚なスープは鶏白湯ですがどこか豚骨ラーメンのような感じもある。
麺は細麺のやや加水低めのもの。
チャーシューは薄切りながら美味しい。
味玉もなかなかです。
卓上の生姜レモンでの味変はさっぱり感が出ていい。

平日ながら開店待ちもあり、人気があるようです。

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