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「スパ辛ラーメン 750円 パクチー 100円 豚1枚 90円」@ラーメン 風らいぼうの写真平日の20時過ぎに訪問。先客は2人で後客は0人。辛さコールは「普通(2辛)」です。

麺:食べ応えのある太麺。強めの存在感のスープによくあいます
スープ:良い意味で脂感の少ない豚骨スープ、コラーゲンか効いているそうです。次来る時は辛みはもう一段階あげてもいいかなぁ
具:相変わらずパクチーが良い役回りですね。卓上のにんにくは臭みも少ないのでガンガン戴けます

有名になって混む前にガンガン訪問しておきたいものです。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

KMです。

J-keyもいよいよ本格的に進化していくようです。
エスニック風や四川風というのが合うようですね。

KM | 2018年1月20日 11:19

店の前よく通りますが
徐々に賑わってますね。
再訪しないとです!

YMK | 2018年1月20日 17:04

>KMさん

濃厚豚骨以外の選択肢も今後は期待できそうですね。
直系の進化/深化も期待しちゃいます。

pvs aka duff | 2018年1月28日 09:59

>YMKさん

夜はあまり賑わってはいないようですが徐々に
増えているのですね。。。!
超勝手な意見ですが、潰れない程度に空いていてほしいですw

pvs aka duff | 2018年1月28日 10:01