銀あんどプー
バフ
ゆずやん
モンゴルマン
コメント
ボクはこの店こそ「味噌都内ナンバーワン」って
思ってます。
こんなん出されたらタマランですわ。
フルコンボしたいですね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年1月22日 18:28こんばんは
そういえば『まぜそば』で味噌味ってあまりないですよね。
残ったタレにご飯も混ぜて堪能したいですなぁ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年1月22日 18:45こんばんは
こちらでのまぜそばレビュー自体
あまり見た記憶ないのですが流石に美味しそうですね
ほぼコンプというのも地元ならではというのと
美味しいからこそなんでしょうね！いいな〜
キング | 2018年1月22日 19:00こんばんは(*^^*)
道より田のヘタレでしたが、
もう卒業だからね～
ホントかな？
としくん | 2018年1月22日 20:17おばんです。
早くも新メニューほぼほぼですか！
これは以前のあえめんの後継ですかね。
個人的には一番気になりますが、
スコアの伸び悩みは終盤の甘味過多ですかね。
おゆ | 2018年1月22日 20:46こんばんはぁ～♪
花道も全然行けてない(;'∀')
今度誘ってくださいね^^
これも美味しそうだし、あえめんも食べたいし
やっぱり汁そば好きだし。行ったら迷いそう^^;
mocopapa | 2018年1月22日 21:26こんにちは。
味噌の汁なしって、経験少ないです。
こちらでもいただけるのですね。
味噌のお店だけに、美味しさは間違いないですね。
ももも | 2018年1月22日 21:42こんばんは！
チンピラ玉子を絡めたタレとは、そそられますねェ〜
〆ライスは鉄板だろうけど、自粛したのは素晴らしい(^_-)-☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年1月22日 21:52こんばんわ～
旨そうですね～♪
でもﾜﾀｸｼは辛くないのを頂きたいですわ～ｗ
たく☆ | 2018年1月22日 21:55続いてどうも～
新メニューもコンプリートですか！
コチラがお近くなのが羨ましいですよ～！
我が地元にも、こんなお店が欲しいですｗｗ
バスの運転手 | 2018年1月22日 22:31銀あんどプーさん，どうもです。
花道さん系の辛いメニューは，かなり辛いんですよね。
最近はめっきり弱くなって……。
RAMENOID | 2018年1月22日 22:47こんばんは。
チンピラ玉子食べたこと無いんで気になってます～
一杯やりに行き鯛な～
kamepi- | 2018年1月22日 23:05どもです！
表題はなんとな～く予想ができそうなお味ですね
本店はスープが好きなので、汁なしの注文は二の足を踏んでしまいますよ
さぴお | 2018年1月23日 03:10確かメニュー一新されたんでしたっけ？
ラーメン、つけ麺、汁無と頂いておりますが
久々再訪したくなりました！
YMK | 2018年1月23日 08:42こんにちは。
一見、ミートソース的なビジュアルですね。
野菜は別皿で提供されると量的にも満足度が増してよさげです。
glucose | 2018年1月23日 10:36こんにちは。
新メニューほぼコンポおめでとうございます！一度も行けてない私からすると、とてもうらやましいです。表題は少し私には辛く感じそうな気もしますが、ビールと共に頂きたい感じです！
poti | 2018年1月23日 13:39
1/15
先日はこちらに訪問しました〜( ´∀｀)
この日は14:58到着、先客4、表題をポチり、後客4
卓上は胡椒・酢・一味・刻みニンニク
待つこと9分でご対麺です。
味噌ダレに太麺、トピは肉味噌・メンマ・もやし・ニラの麺バーで〜す♬
まずは「味噌スープと焼き味噌油をベースに
自家製辣油とチンピラ玉子のタレを絡めた」とのタレを一口
タレは動物系ベースで甘みと塩味の強いピリ辛の味噌味。
粘度は中濃で適度な油はコクがあり塩味は混ぜ込むとやや高め、甘辛のしっとりした挽肉と生玉子によって円やかさと甘みが増し、麺の下に潜んでいる刻みニラの風味が良いアクセントになってウマ〜（＾∇＾）
スープの味見の後は麺を〜
三河屋製麺の加水中位の平太微ウェーブ麺は茹で加減はジャストでムチっとした歯触りのツルモチ食感、コシが強くて弾力があり粉の味と風味良く美味しい麺ですね✨
麺の次は記述した以外のトピを〜
中太メンマはサクシャク食感のが2個ありいい箸休め、もやしはパリシャキッとしてツルムチモチ太麺との食感のコントラスト良く、野菜は増したので量的にも満足出来ました。
食べ進めると後半に甘みを少し過多に感じたので刻みニンニクをぶち込んでから酢をファッサーして固形物を完食✨タレが余ったのでご飯ドボンがチラつきましたが自粛してフィニッシュ！
通常のまぜそばは未食ですが表題を頂きましたので新メニューはほぼフルコンプということにしちゃいますねw また伺いま〜す♪
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)