本日、午前9時50分に訪問。20人程の待ちに接続もファーストロットには入れず。またチャーシューは煮込みが間に合わないとの事でチャーシュー麺の注文は不可でした。10時5分程に開店し、10時20分にテーブルに着席。さらに5分程で着丼。スープは濃口醤油を使ったもので麺に十分浸み込み美味しいです。大ラーメンでもチャーシューは5枚入っていて、チャーシューは脂身が多く、厚みもあり非常に美味しいです。麺量は大ラーメンだと、スーパーで売ってる袋入りインスタント麺の三個分はある量。チャーシュー麺でなく良かったと思う量。行列になるのも納得。初めて訪問したのですが、失敗したと思ったのは薬味をトッピングした事。デフォルトのスープは美味しいですが、薬味をトッピングした事で玉葱の苦味が強く出て、個人的には後悔しました。初めて行かれる方で玉葱の苦味が好みの方で無ければ、トッピングの薬味は勧めません。ただ暫くすると、また食べたいと思うほど美味しい一杯でした。ご馳走さまでした。