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「特製あっさり塩(並)(+海苔・味玉・叉焼トッピング)」@ラーメン 旗っさし家の写真旗指ICを降りて右手にあるラーメンレストラン。
店前に駐車スペースが多くありますが御店2軒隣の[ふくろう薬局]前は
駐車禁止です。
店員の女の子の朗らかな笑顔の接客、良いですねー。
こちらの御店、豚骨だしを使わない、あっさり醤油・塩があり、今日は塩に。
品名通りあっさりだけど、お好みでスープの濃さアブラの量を変更できるので
もっと濃いか、あっさりにできます。
麺は極細と言っていい位けっこう細い。追加トッピングのチャーシューは
そんなに薄くないのに4枚で200円はコスパ良いです。

麺:〖極太・太・中太・中・中細・細・❮❰極細❱❯〗

  断面:〖丸・楕円・❮❰角❱❯・平打〗
 
  状態:〖❮❰ストレート❱❯・縮れ・乱切り・手揉み〗

スープ濃度:こってり←◇◇◇◇◆→あっさり


いつかもっと腹を空かせてご飯盛放題に挑みたいです。
ご馳走様でした(人´∀`*)

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