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コメント
こんばんは!
>でもほかは正直印象に残りません。
>安心していただける味であることには違いないのですが。。。
ココのファンの方には大変申し訳ないのですが、全く同感です。
好みの問題なので、しょうがないですよね!
それで私は何時も つけ麺か黒板メニューですねw
こてつ☆ | 2008年9月16日 22:25こんばんは!
実はちょっと酷な評価にしてしまったかもと感じています。
つけ麺のインパクトが強すぎるからなのかもしれませんね。
自分ひとりでラーメンだけを食べていたら、、、
再点数が増えるにつれ、
ニュートラルな感覚を保つ難しさを実感する今日この頃。。。
こてつ☆さんは、採点がブレないように
何か心がけていることはありますか?
アロワナ | 2008年9月22日 22:45
アロワナ
きくりん(H,K) 


親父が熱中するわけだ
らっしい


行列を覚悟していたのですが、さほど待たずにいただくことができました。
待合室に製麺所があり、
製麺機がコトコトと製麺している様子を観察することができます。
偶然食肉の卸業者のトラックがやってきました。
アラ?うちの近所じゃない?!
さて、ラーメン。
麺はさすがに美味しかったです。
モッチリしていて、小麦の味を感じさせてくれます。うまい。
でもほかは正直印象に残りません。
疑問だったのは、なぜ小松菜?
(たぶんホウレンソウではないと思います)
妻がいただいたつけ麺は噂どおりの濃厚な味。
柑橘系の酸味がちょっと気になりましたが、麺、付け汁共に噂どおりですが
通常のラーメンは。。。
安心していただける味であることには違いないのですが。。。