Item: 神田ラーメン わいず 神田本店
Rating: 80
Author: あきら＠ＡＭＲ管理人

80点

スープ
濃厚豚骨醤油
乳化度高めだし
寒いし
でも、スープ飲めば身体温まるし

麺
まいどまいどの三河屋製麺製の太麺
外にある箱には、わいず特製麺
って書かれているのですけどね
なお、カタめで頼んだ面は、プチっとした食感が良かった

詳細は、http://amrs.jp/

2018年2月8日 21:35投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

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