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コメント
おはようございます
温泉前にいいラーメンになりましたね
しかし、雨なのにそんなに並んでるとは
本当に人気あるんですね
雑炊まで大満足、並んだかいもありましたね\(^o^)/
キング | 2018年2月16日 07:19ご旅行でしょうか?
温泉前に素敵な一杯にめぐり合えたようですね!
YMK | 2018年2月16日 08:28どもです。
和海いいですねぇ~。自分も1回しか行けてません。
なんばさん | 2018年2月16日 08:32こんにちは。
こちら皆さん絶賛されていますよね。
日曜定休で昼のみ営業なので、訪問叶わずにいます。
glucose | 2018年2月16日 09:09有馬温泉ですかー。いいですねー。
行ってみたい温泉の3本に入りますw
その際はこちらも伺わせていただきます。
BMっと!w
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年2月16日 09:45うううう・・・・
兵庫、行ったばかり(だいぶ前か・・・)。
5年くらい先かなあ。
行動範囲、広いですね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年2月16日 10:13こんにちは~
ご無沙汰しております。コメントどうもです。
季節的にも生姜いいですね。
ショッパーは美味しいですがトータル的にはかなりいい感じですね。
温泉うらやまです。わたくしはもっぱらスパ銭しかいけませんw
らーめんじじぃ | 2018年2月16日 10:34有馬温泉いいですね〜〜♪
こちらの姉妹店は行ったことあるのですが、
やはり本店へ行ってみたいです。
納得の一杯のようですね。^ - ^
NORTH | 2018年2月16日 12:35こんにちは
いいですねぇ~温泉に美味しいラーメン。
家は旅行に行ったらラーメンは無理だろうなぁ~。
和海さんも再訪したいお店です。
mocopapa | 2018年2月16日 12:41こんにちは~
温泉旅行良いですね~✨
こちらもいずれ行ってみたいお店の一つなので、
ダブルで裏山Cです~(^o^)
銀あんどプー | 2018年2月16日 14:18お疲れ様です。
美味しいラーメンに温泉!
素晴らしいですね(^^)
酒乱 | 2018年2月16日 15:58こんにちは。
関西遠征ですか。尼崎とは!
鶏油をメニュー名に掲げるとは珍しい。その鶏の銘柄が有名どころなのでしょうね。
関西は全然縁が無いのでわかんないのですが、こちら味が濃いというし東京っぽいラーなのでしょうか。
mona2 | 2018年2月16日 16:06こんにちは。
この時期の雨の日でシャッターズ30人とは相当な人気ですね(>_<)でもその価値のある一杯だったようで何よりです!そしてこの後に温泉とは最高ですね^^
poti | 2018年2月16日 16:28こんにちは。
入店まで100分とは凄いですね。
その大行列の疲れを、美味い標題と、
有馬温泉が癒してくれたことでしょうね。
おゆ | 2018年2月16日 18:18こんばんわ~
いつ行けるか分かりませんが、コチラはBMしてますよ!w
関西方面を一気に回ってみたいですわ~。
たく☆ | 2018年2月16日 20:05こんばんわー!
なんと有馬温泉に向かわれる途中でしたか。
未だに関西は行ける気が致しません…w
多少塩気が高くてもこの高評価、塩が美味しいお店は個人的に記憶に強く残ります(*^^*)
塩対応 | 2018年2月16日 20:10こんばんは(*^^*)
おっと、限定いきましたか。
あのスープに生姜も合いそうです。
次回訪問したら、こういうアレンジメニューも
食べてみたいですね。
としくん | 2018年2月16日 21:09こんにちは。
うおーーー、ここは超いってみたいお店。
今回は限定を頂きましたか。
ビジュアルからも、只者でない感が。
ももも | 2018年2月17日 07:32おはようございます!
いいにゃー、ココ行きたかったんですよねェ〜
有馬温泉に2回泊まった時に打診しましたが、いずれも却下されちゃいましたm(_ _;)m
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2018年2月17日 07:34kamep-さん,どうもです。
いいなぁ,憧れの店。
関東脱出できない私ですが,いつかは行ってみたい。
RAMENOID | 2018年2月17日 07:45こんばんわ~
諸兄のレビュでお名前は知っていますが、もちろん未訪ですw
それにしても有馬温泉とは羨ましいです!
今年はアチコチ雪で大変ですけどねーーーw
バスの運転手 | 2018年2月18日 20:55
kamepi-
とくちゃん









有馬温泉に行く途中に此方を訪問。店は武庫川駅にほど近い民家の1階。開店20分前に到着しシャッターズ30名に接続する。雨だと言うのに凄い人気だ。
定刻に開店。回転はあまり良くなく待つこと1時間40分で入店。店内は厨房を囲むL型カウンター9席。ご夫婦と女性の3名体制。皆さん愛想が良く接客は良好。
標題を注文すると5分ほどで配膳される。
スープは茶濁し少しトロリとして鶏の旨味が最後まで続き旨い。生姜がガツンと強めなアクセントを加え鶏油も旨味をプラス。好み的にはややショッパかったが、塩気が合えば突き抜けクラスの旨いスープだ。
麺は限定用の細麺。加水高めでツルシコ。当然ながらスープと良く絡む。量は130gとのこと。
具はチャーシュ、白髪ねぎ、青ネギ、麩。チャーシュは鶏2枚、豚バラ1枚、イベリコ豚1枚。鶏はムネとモモの低温調理タイプ。シットリして肉の旨味も十分で旨い。豚バラは煮豚タイプ柔らかく旨い。特筆は限定にだけつくイベリコ豚。ベジョータ使用で炙りが入り芳ばしくメチャ旨。限定にして良かった。関心したのは白髪ねぎ。良く水でさらしてありシャキシャキ。麺と一緒に食べるとそのコントラストが楽しい。
鶏のレアチャーシューはしっこは別皿に前述の鶏チャーの切れ端を集めたもの。炙りが入り旨旨。車でなければ間違いなくビールを注文していただろう。
一気に麺と具を完食。残りスープにライス投入でメチャ旨の雑炊で〆る。素材の良さと丁寧な仕事ぶりが伺える旨い一杯、ご馳走さまでした。