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はじめに、コメントへの返信はお返ししておりません。 m(_ _)mさて今日の祝日はどこのお店にお邪魔しようかな〜!と言うことで(ラーメンデータベース)の「注目度急上昇のお店」で前から気になっていたこちらを発見〜!(中華そば 勝本)さん、初訪問で〜す!^_^昼時12時前位に到着で外待ち10名以上!もう少し並んでると思っていたのでラッキーです!^ ^外にある券売機で先に食券の購入〜!おめあての(塩そば+味玉+ねぎ)のボタンをポチ!そして回転が早く20分程で入店〜!おっ邪魔っしま〜す!^ ^で着席後、ワクワク待ち数分で「おまちどうさま〜」 ご対麺〜 !^_^私、難しいことは、わかりません。味は私の個人的な感想です。では、いっただっきま〜す。まずスープを一口………ニコリ!^_^薄茶色く透き通ったスープは!あっさりとした煮干しの風味に加え、貝出し(アサリ)の程良い旨味とコクを感じるどこか優しい味の塩スープ!^ ^麺は(浅草開化楼.特製麺)とのことで!やや平打ちがかった中位の麺!ツルッとした食感で喉越しも良く!スープとの相性も良い感じでした!^_^綺麗に盛り付けられた具材達は、チャーシュー3枚、穂先メンマ、糸唐辛子、ねぎ、細切ねぎ、青菜、海苔、柚子、何かのペースト?トッピングの味玉とネギは別皿で!!!これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し!この一杯のらーめんを更に引き立てま.い.う〜!(๑˃̵ᴗ˂̵) でした〜!ごちそうさまでした〜。
お返ししておりません。 m(_ _)m
さて今日の祝日はどこのお店にお邪魔しようかな〜!
と言うことで(ラーメンデータベース)の
「注目度急上昇のお店」で前から気になっていた
こちらを発見〜!
(中華そば 勝本)さん、初訪問で〜す!^_^
昼時12時前位に到着で外待ち10名以上!
もう少し並んでると思っていたのでラッキーです!^ ^
外にある券売機で先に食券の購入〜!
おめあての(塩そば+味玉+ねぎ)のボタンをポチ!
そして回転が早く20分程で入店〜!
おっ邪魔っしま〜す!^ ^
で着席後、ワクワク待ち数分で
「おまちどうさま〜」 ご対麺〜 !^_^
私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。
では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口………ニコリ!^_^
薄茶色く透き通ったスープは!
あっさりとした煮干しの風味に加え、
貝出し(アサリ)の程良い旨味とコクを感じる
どこか優しい味の塩スープ!^ ^
麺は(浅草開化楼.特製麺)とのことで!
やや平打ちがかった中位の麺!
ツルッとした食感で喉越しも良く!
スープとの相性も良い感じでした!^_^
綺麗に盛り付けられた具材達は、
チャーシュー3枚、穂先メンマ、糸唐辛子、ねぎ、
細切ねぎ、青菜、海苔、柚子、何かのペースト?
トッピングの味玉とネギは別皿で!!!
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し!
この一杯のらーめんを更に引き立て
ま.い.う〜!(๑˃̵ᴗ˂̵) でした〜!
ごちそうさまでした〜。