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1年9ヶ月ぶりの訪問、今や行列店になりました
ただ10分ほどで店内2階のテーブルへ
未食の表題をオーダー、先に来た餃子をつまみながら、突き抜けるような特徴は
ないのに、安心の味が楽しめるコチラのなかでは比較的、新しいメニューだと
思います
着席後、待つこと7,8分で透明感のあるスープに干しエビのピンクがキレイ
スープは極めて淡麗ながら、干しエビの風味を強く感じます
麺は柔らかめの縮れ中細麺、今日はいつもより柔らかく感じました
チャーシュー、メンマなどは他のラーメンと同等
新しいメニューでも安心の味でした

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