Item: 麺恋処 いそじ
Rating: 82
Author: mocopapa(S852)

82点

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2/22
平日、仕事で代々木方面に外出したので、ランチは代々木でいただきました。
【麺恋処　いそじ】
冷やし中華で有名なお店ですね。
夏には絶対ここの冷やし中華は食べに行くという人も多いですよね｡
+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
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冷やし中華は以前いただきましたが、デフォの中華そばは未食で、
豚魚スープという事でしたので伺ってみました。
豚魚がマイブームです(笑)
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入店し、券売機で中華そばのチケットを購入。
１席だけ空いているカウンター席に着席します。
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こちらのデフォの麺量は、並で210ｇ　中で315ｇ（無料）　大盛420ｇ(100円）です。
麺量を聞かれたので並でお願いしました。
券売機を見ると【いそじろう】なんというメニューもありますね。興味津々。
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店の奥には製麺機が見えますね。(*^▽^*)
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10分ほど待ってその一杯が提供されました。
冷し中華そばと同じ丼ですね。

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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう～～｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯまいぅ～～♪

豚骨魚介のWスープですが、トロンとした感じで粘度はそれ程ではありません。
魚介が強く豚骨はバックで支える役割でしょうね。
魚介は煮干しメインに鯖節、鰹節などを使われているかな。
なので思ったよりアッサリした印象です。
醤油の返しは、バランスが良く出汁とシンクロしていますね。
香味油は煮干しかな。
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麺は太さ中程度の丸麺ストレートでやや硬めな茹で加減。
個人的には、丸麺よりエッジの効いた角麺が好きなのですが、
喉越しがいい麺ですね。自家製麺です。
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海苔巻きでパクリ。海苔増しにすれば良かったかなぁ～。
豚骨魚介に海苔って合いますよね。｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
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トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ネギと超シンプル。
メンマは海苔の下に隠れています。(●‘∀‘●)ﾉ"
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主役のチャーシューは、ローストされた肩ロース肉。
確りローストされて美味しいですね。海苔もナルトもＧｏｏｄ！
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そこそこの厚みもあり、柔らかな肩ロースのチャーシューは美味しいです。
ただ、チャーシューが美味しいお店が増えているので、平均的に感じます。
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メンマは細切りで硬めの食感です。
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途中で味変に唐辛子を投入し、ピリッとアクセントをつけて麺が進みますね。
ｵｲﾁｰ｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
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サクッといただいて完食&完飲ＦＩＮＩＳＨ．ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
ご馳走様でした。(人´∀｀*).｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆
麺量210ｇ（中盛315ｇ無料）で740円の価格は頑張っていると思いますが、
麺顔がちょっぴり寂しかったですね。
いそじろうが気になりますね。

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2018年2月27日 22:40投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー： 2件

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こんばんは
中華そばで大盛り420グラムはなかなかの量ですね
こちらは確かに冷やし中華のイメージがありますが
中華そばも美味しそうですね！

キング | 2018年2月27日 22:58

どもです。
いそじろう気になります( ☆∀☆)
人生でお金を払って冷やし中華食べたことが
ありませんが、今年の夏は必ず頂きます??

ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年2月27日 23:39

こんばんわ～

「いそじ」さんは冷やし中華で何年も通いましたがレギュラーは食べた事がないんですよねｗ
実は冷やし中華も900円オーバーになってから行ってないんでちょっと気になってます。

バスの運転手 | 2018年2月27日 23:39

こんばんは
入口の写真見た瞬間に驚きました。
年季が入ってるって言葉で正しいでしょうか。
豚魚はなんだかんだ言っても良いと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月28日 00:23

ども～
今年こそこちらこ冷やし・・・狙います(笑)
年々遠くに感じて来てるので。

一日三食ラーメン | 2018年2月28日 06:02

定番さがいいですね！
冬のうちに、こちらの味噌を食べておきたいですー。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2018年2月28日 06:44

mocopapaさん，どうもです。
私も同じく，夏の冷やし中華しかいただいてないので，行かなくてはと思っていました。
そのうちに。

RAMENOID | 2018年2月28日 07:09

こちらの冷やし中華は夏の風物詩ですね。
初訪の時、中華そばを食べました。
魚介系の出汁が強いですよね。

NORTH | 2018年2月28日 07:42

おはようございます(*^^*)

ひと頃より豚魚を新鮮に食べられるようになってきました。
まだ、マイブームとまでは(^^;
実は店名が変わってから未訪の、あの店に行かないと！

としくん | 2018年2月28日 09:08

こんにちは！

こちらは自分の中では夏の風物詩のお店でした。
デフォのラーメンも食べてみようかな。

麺’s | 2018年2月28日 09:40

こんにちは。
豚魚ブームが続いていますね。　
家系と同様に玉石混合かと思いますが、
こちらはさすがな感じですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　