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3月1日(木)10:50着。並び10人に接続。10年ぶりくらいの訪問。3度目。こちらは量が少ないので迷わず大で豚増し。直系で大豚1000円は最も高いのでは?二郎は豚増し100円が当たり前ですが、一般的にチャーシューって300円とかしますよね。しかもペラペラだし。厚切りの豚が2枚150円でも安いです。11:10頃着席。11:20配膳。ニンニクを散らし野菜をスープに浸し食べ進めます。うまいです。微乳化のスープは、豚の旨味もよく出てて返しとのバランスも良いです。麺は大盛りで350gくらいでしょうか。平打ちの太麺で、二郎の麺という感じ。豚は柔らかで味も丁度よくうまいです。全体的にバランスよくスープも熱々で丁寧に作られている印象。量がもう少しあったら点数上がるのですが。帰りに一之江空いてたら連食考えましたが、結構な並びで諦めました。ごちそうさまでした。
並び10人に接続。
10年ぶりくらいの訪問。3度目。
こちらは量が少ないので迷わず大で豚増し。
直系で大豚1000円は最も高いのでは?
二郎は豚増し100円が当たり前ですが、一般的にチャーシューって300円とかしますよね。しかもペラペラだし。厚切りの豚が2枚150円でも安いです。
11:10頃着席。11:20配膳。
ニンニクを散らし野菜をスープに浸し食べ進めます。
うまいです。微乳化のスープは、豚の旨味もよく出てて返しとのバランスも良いです。
麺は大盛りで350gくらいでしょうか。
平打ちの太麺で、二郎の麺という感じ。
豚は柔らかで味も丁度よくうまいです。
全体的にバランスよくスープも熱々で丁寧に作られている印象。
量がもう少しあったら点数上がるのですが。
帰りに一之江空いてたら連食考えましたが、結構な並びで諦めました。
ごちそうさまでした。