23時お店到着。
ほぼ満席。
橋本での飲み会。
早めのお開きでシメを考えます。
未訪のミウィの花月や新しい鈴木ラーメンも頭をよぎりましたが、前回の印象がよかったこちらへ。
ガッツリにんにくを入れられるのもポイント。
今日は、町田店でレビューの多かった油そばを注文。
野菜、にんにく、辛揚げでお願いしましたが、卓上ににんにくと生姜があり、自分で好みに合わせて増量ができるようです。
前回は卓上になかったような。
町田店では、同じ料金で200、300、450gと量が選べるような感じでしたが、こちらでは並盛の表記だけで麺がどのくらいの量かわかりませんでした。
10分で油そば到着。
やはり、卓上ににんにく、生姜が置かれたことにより、コーラをしても増やされず、自分の好みで入れるようになったようで、にんにくは載っていませんでした。
サービスの生卵も卓上にあり、投入。
Sサイズの卵。うずらとLサイズの鶏卵の中間ぐらいのサイズ。
さらに卓上のにんにくを大さじ1杯投入し、よく混ぜ合わせて一口。
うまい。
タレはほとんど丼には残らないのですが、ベストな塩梅。
野菜は増したにも関わらず残念な盛りですが、味としてはベスト。
麺は太くてヌメっとした麺。
なんともこちらの油そばに合っていておいしい。
豚はさいの目状に切ったものが載っています。
やはり、豚臭さが残るものでいまいち。
にんにくは卓上のでっかい器にたっぷりと入っていますが、これは生のもの。
パンチが出ていい！
あっという間に完食。
300gよりは少ないような。
でも、200gよりはありそう。
間をとって250g程度かな。
なぜさ悔しい気持ちがしますが、なかなかおいしいインスパイア。
野菜の量や麺量、コスパどれも良くはないけど、及第点。
結果、なかなかいいお店。
次回はファイヤーを試してみようかな。