Item: ソラノイロ Factory & Labo 浅草橋
Rating: 80
Author: ｉｋｕ

80点

本日マタドールさんとのコラボラーメン
限定営業に1時30分空席有りなので
思わず入ってしまいました
出てきたときはすごい見た目で
さすがと思ったのですが
食べてみるとうーんって感じでした
期待たかすぎですかね
スープはいつものとんこつらしいのですが
なんか薄い感じ？？
甘辛の牛肉の煮たものが乗ってるんですが
それを溶かすと牛の香りが混ざって少しおいしく感じました
人それぞれ好みが分かれるので何とも言えませんが
昨日食べた汁なしがかなり旨かったので
ちょっと残念なきが
マタドールさんのあの美味しい牛骨スープと混ざってたらまた違ったのかな？
ラーメンって難しいですね