●2018年3月6日(火)晴 12:08訪問 12:11着丼。

●2018年68杯目(3月7杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が10℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口)ヤマダ電機5Fにある『上海華龍 ヤマダ電機LABI１高崎店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いましたが待たないでテーブル席へ案内されました。その後、多数の客が来店しました。

●今回は、お得なランチメニュー【本日のランチ①(醤油ラーメン＆五目チャーハン)780円】を注文しました。

●3分後に発注した「本日のランチ①」が着丼しました。

●醤油ラーメンには、半茹で玉子、メンマ、ワカメ、刻みネギがトッピングされていました。

●スープは、口当たりの良い美味しい醤油スープでした。

●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。

●杏仁豆腐とアイスコーヒーを無料で頂きました。

●リーズナブルで美味しいランチを頂きました。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：中太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆