ラーするガッチャマン(通院中)
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tetunamaラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー
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コメント
どもです。
こちらは未訪問のままです。
この辺りに行く機会があればなぁ～
一日三食ラーメン | 2018年3月18日 08:08一日三食さん、どもです。
神保町は激戦区、他にも色々ありますよ(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月18日 09:20麺が2種類楽していいですよね。
暖かくなったら食べに行きたい ^_^
NORTH | 2018年3月18日 10:07こんにちは。
この2色麺は開化楼の力作と聞いており、
気になっています。
営業日時から土曜昼のみのチャンスとなり、
タイミングがなかなか...
おゆ | 2018年3月18日 10:19こんにちは
二色麺どちらも楽しめて面白いですね。
でも多分あらチャンなら途中からめんどくさくなって混ざろうがお構いなく
ガーッて食っちゃいそうです(￣(工)￣)
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月18日 13:56ラーするガッチャマンさん、
高得点ですね。まさに麺を食べていることを実感できるところは、味は違えどもざるそばを食べているような感覚になりますね。
まなけん | 2018年3月18日 14:38こんにちは
こちらは三つ葉リターンですね！
スープ割りの一手間は、うれしいですよね！
どちらかと言うと細麺の方が合う感じですか？
魂どん | 2018年3月18日 14:53＞外待ち7名だったのでラッキー
そうなんですか。
まあ、此処美味しいですからね。
7人だったらボクも並ぶかも。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年3月18日 16:23こんにちは。
麺が2種類楽しめるのは嬉しいですね。
行きたいお店が増えてきました。
M | 2018年3月18日 17:23NORTHさん、どもです。
此方はNORTHさんも気に入ると思いますよ！
此方のメニューに文句は有りませんが、
塩のメニューがあったら通います(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月18日 18:01おゆさん、どもです。
勝本さん夜営業してないんですね(≧∀≦)
初めて知りました！
それで諸兄の皆様行かれてないのね(//∇//)
納得です(*^^*)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月18日 18:06あらチャンさん、どもです。
意外に几帳面なわたしは最後まで混ざらないように
気をつけました(笑)
味も食感も全然違う麺で改めて勉強になりますよ(≧∀≦)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月18日 18:08まなけんさん、どもです。
此方はこのつけ麺も、汁そばも大好きなんです！
味も食感も違うけど、どちらも旨いんですよ(//∇//)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月18日 18:10たけどんさん、どもです。
細麺も美味しいですが、太麺も味があって旨いんです(≧∀≦)
次回は中盛にして、もう少し吟味してみますね(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月18日 18:13塩のヲタクさん、どもです。
此方は7人ならラッキーですよ！
本店より人気がありますから(≧∀≦)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月18日 18:15Mさん、どもです。
此方は二種類の麺に注目してますが、
つけ汁がたまらんうまさですよ！
デフォのラーメンも旨いっすw
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月18日 18:17こんばんは(*^^*)
私は今時のキレッキレ系より、
断然此方の醤油が好きですよ。
春になったらつけそばも食べに行きます。
としくん | 2018年3月18日 19:23としくんさん、どもです。
此方は夜営業してなかったんですね(^^;
昼ラーでどうぞ(//∇//)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月18日 22:29こんばんわ～
コチラの汁は所謂ドロンジョ系の豚骨魚介では無く清湯なんですね～♪
それなら自分も美味しく頂けそうです(*^▽^)♪
バスの運転手 | 2018年3月18日 23:25ラーするガッチャマンさん，どうもです。
勝本さん，こちらの店舗は行ってないんですよ。
このメニューは食べてみたい。
RAMENOID | 2018年3月19日 04:16バスの運転手さん、どもです。
勝村さんはどちらでも濃厚系はなく清湯勝負！
おじさん客が多いんです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月19日 07:27RAMENOIDさん、どもです。
今では此方の勝村さんの方が行列必至！
水道橋も人気がありますが、この二種類の麺の
お陰だと思います(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月19日 07:30おはようございます！
人気ありますよ〜‼️少なくとも私には‼️笑
行列の店になってからは足が遠のいてますが、
大好きなお店ですし、ほぼ同評価ですね‼️＼(^o^)／
https://ramendb.supleks.jp/review/1068559.html
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年3月20日 07:31いっちゃんパパさん、どもです。
最初の頃は水道橋のお店の方が好きでしたが
このつけ麺をいただいてからは、此方派に
なりました(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月20日 07:57
此方のお店はいまいちラヲタに人気が有りませんね、何故(笑)
12分でカウンター奥に案内されて着席。
この席は麺を水で絞めている目の前、丁重な作業にほとほと感心(//∇//)
そして着ラー、清湯系のつけ汁は醤油ブラウンに輝き、二種類の太さの麺もツヤツヤ輝きそそられますね(^^)
前回も感激したんですよ(≧∇≦)b
先に麺を１本づつ、中太は加水率が高めでモッチリ、噛むと卵の風味がして食べ応えがありますね！
細麺は加水率やや低目、ツルパツの食管会計に噛むと小麦の風味で全く違うタイプの麺を美味しく愉しめて嬉しいかぎり(^^)/
つけ汁は動物系に煮干しの風味と節系の甘味、醤油ダレも立ちすぎずに絶妙なバランスでよく出来てます(^^)
チャーはホロホロでgoodだし、メンマは細長く麺と一緒に食べやすいサイズで旨いっすw
中太と細麺を交互に混ざらないよう注意し楽しみながら麺は完食。
スープ割りをお願いすると三つ葉が入ってリターン、別皿でスダチが付き軽く絞るとこれがまたサッパリして美味しく飲めちゃい、お得感が有りますね(≧∀≦)
やっぱり此方の二種類の太さの麺でいただくつけ麺は最高！
つけ汁だって申し分ないのに２倍愉しめて嬉しいですよ(^^)
今年は何回かいただくことになりそうです！
ご馳走様でした。