2008/8/17　昼

予定のない日曜日。午前中からラーメンデータベースで最近行ってない家系のラーメンを検索して向かった。

昼時で到着してすぐに座れたが、後から来た人は四人並びが続いていた。タイミングが良かったんだろう。何人かまとめて注文を聞き作るのだが何度も聞き返したり他の従業員に聞いたりして間違えないか危なっかしいのだが間違えはしていなかった。ただ最後の会計は半分自己申告制みたいになっていた。
注文は初めてみる家系の味噌があったので同伴者は普通のラーメンを注文していたし、味噌味を注文してみた。

出て来た物は普通と違い海苔はなく、ネギにチャーシュー一枚とコーン少々で上から白ごまがふりかかっている。チャーシューは脂身多く期待よりは美味しかった。
麺はツルッとした少し太めの麺で家系を基本に考えると思ったより長い。中盛りはなかなかの量もあった。
スープはクリーミーで甘く普通ラーメンのタレの変わりに味噌を入れているため味が結構違う最初は普通ラーメンより薄いと思っていたが後半に下部にたまっていたと思われる味噌が溶け出したのか濃い味になった。味濃いめにしなくても普通は良いだろう。

最終的に量とパンチともに久々に家系を味噌で邪道ながらもしっかりと感じれたし、味噌という新鮮さも味わえた。ネギの量が多く辛く（天然の辛さの方）感じた。