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神田まで仕事で来ました。 行ったことのないラーメン店という事でこちらへ。テレビで何度か観た事があります。 券売機でデフォのラーメンを。 平日14時半頃。 先客1名、後客2名。麺:太いなあ。 かなり太いです。 でも嫌な食感もなく 麺としての旨味を楽しめます。スープ:濃いなあ、濃いです。 美味しいが。。 濃い。 でも旨味たっぷり。乗っかった練り醤油? を溶かすと味が変わって面白いけど更に濃くなります。具:練り醤油、キャベツ、チャーシュー、ネギ(辛い味付けの)海苔。キャベツ美味い。 たっぷり入っているのもよいですね。 チャーシューは厚みもありしっかりとした食感。 練り醤油は 醤油魚粉の様な味。 美味しかったが、一度食べればもう大丈夫かな。接客:4丁寧です。 皆さんに紙エプロンをお勧めしていました。清潔感:4コスパ:4近隣のラーメン店の中ではお安い。
テレビで何度か観た事があります。 券売機でデフォのラーメンを。
平日14時半頃。 先客1名、後客2名。
麺:太いなあ。 かなり太いです。 でも嫌な食感もなく 麺としての旨味を楽しめます。
スープ:濃いなあ、濃いです。 美味しいが。。 濃い。 でも旨味たっぷり。
乗っかった練り醤油? を溶かすと味が変わって面白いけど更に濃くなります。
具:練り醤油、キャベツ、チャーシュー、ネギ(辛い味付けの)海苔。
キャベツ美味い。 たっぷり入っているのもよいですね。 チャーシューは厚みもあり
しっかりとした食感。 練り醤油は 醤油魚粉の様な味。
美味しかったが、一度食べればもう大丈夫かな。
接客:4
丁寧です。 皆さんに紙エプロンをお勧めしていました。
清潔感:4
コスパ:4
近隣のラーメン店の中ではお安い。