なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「熟成練り醤油ラーメン(700円)」@『   』(無銘)の写真神田まで仕事で来ました。 行ったことのないラーメン店という事でこちらへ。
テレビで何度か観た事があります。 券売機でデフォのラーメンを。
平日14時半頃。 先客1名、後客2名。
麺:太いなあ。 かなり太いです。 でも嫌な食感もなく 麺としての旨味を楽しめます。
スープ:濃いなあ、濃いです。 美味しいが。。 濃い。 でも旨味たっぷり。
乗っかった練り醤油? を溶かすと味が変わって面白いけど更に濃くなります。
具:練り醤油、キャベツ、チャーシュー、ネギ(辛い味付けの)海苔。
キャベツ美味い。 たっぷり入っているのもよいですね。 チャーシューは厚みもあり
しっかりとした食感。 練り醤油は 醤油魚粉の様な味。

美味しかったが、一度食べればもう大丈夫かな。

接客:4
丁寧です。 皆さんに紙エプロンをお勧めしていました。
清潔感:4

コスパ:4
近隣のラーメン店の中ではお安い。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。