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9月14日20時ごろ訪問家族全員でいってきました皆同じ久ラーメンを注文。入ったときは先客0でしたがあれよあれよというまにほぼ満席になっていました。意外と人気店?配膳後いつものように記念写真をとおもったら電池切れorz気を取り直しスープをひとすすりすると、以前に来店したときの強烈なニンニクの風味が感じられません、味を調整したのでしょうか豚骨は先日食べた博多長浜らーめん 田中商店に比べるとやはり薄いですね。そのかわり塩ダレが多めなのかちょっとしょっぱいですね博多天神のようなクリーミーさも感じません拍子抜けだったのでテーブルにあったニンニクつぶしを試そうとしましたが中に入っていたニンニクが乾燥しかけて色も変わっていたものだったので止めました店員さんに言って新しいのを貰えばよかったのかもしれませんが、なんとなくその気がおきませんでしたテーブルにあった辛子高菜(ニラだったかな?)を投入してなんとか味を持ち直し、腹の虫を満足させるために替え玉注文それもさくっと食べ終わりご馳走様娘は腹も減っていなかったのか、少ない量の麺にも苦戦していましたベースのラーメン550円は良心的だと思いますが、もうちょっと改良するとよいと思いますなぜか店内に柔道金メダリストの内柴選手のサインがかざられていて、おぉ!!と思いましたが2004年アテネ大会の時のものでした
9月14日20時ごろ訪問
家族全員でいってきました
皆同じ久ラーメンを注文。入ったときは先客0でしたがあれよあれよというまにほぼ満席になっていました。意外と人気店?
配膳後いつものように記念写真をとおもったら電池切れorz
気を取り直しスープをひとすすりすると、以前に来店したときの強烈なニンニクの風味が感じられません、味を調整したのでしょうか
豚骨は先日食べた博多長浜らーめん 田中商店に比べるとやはり薄いですね。そのかわり塩ダレが多めなのかちょっとしょっぱいですね
博多天神のようなクリーミーさも感じません
拍子抜けだったのでテーブルにあったニンニクつぶしを試そうとしましたが中に入っていたニンニクが乾燥しかけて色も変わっていたものだったので止めました
店員さんに言って新しいのを貰えばよかったのかもしれませんが、なんとなくその気がおきませんでした
テーブルにあった辛子高菜(ニラだったかな?)を投入してなんとか味を持ち直し、腹の虫を満足させるために替え玉注文
それもさくっと食べ終わりご馳走様
娘は腹も減っていなかったのか、少ない量の麺にも苦戦していました
ベースのラーメン550円は良心的だと思いますが、もうちょっと改良するとよいと思います
なぜか店内に柔道金メダリストの内柴選手のサインがかざられていて、おぉ!!と思いましたが2004年アテネ大会の時のものでした