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並々と入ったスープは熱々！想像してたより節の風味がガツンときますね〜！節感強いのちょっと苦手なんですが、飲み進めてみるといやいや！鶏と魚介の旨味がバランスよく感じられ、ファーストインプレッションより口当たりマイルド♪ぐびぐび飲める優しいものでした。うんうん美味し〜♪ モチっとした麺はしっかり芯は残してありパツっとした歯切れの良さも健在！このスープにはこの麺が合う合う♪日替わりの特製トッピング。この日は窯焼き肩ロースと半味玉！この肩ロースがベリベリうめぇ♪レア調理されたチャーシューなんだけど肉厚があり肉食ってる〜って感じ♪繊維質も無くまさしくとろける食感！もちろん鶏チャーも美味かった〜！今回凄く感動したのは細かく刻まれたネギや玉ねぎ等の薬味？食感、風味にアクセントが加わり無くてはならないアイテムなんだろうな〜と感心しきり♪三鷹界隈もホットなラーメン店が多いから絶対にまた来なくちゃ！
✰ソラ✰
yoppy
GREAT
ペンギン軍曹
たこすけ
節感強いのちょっと苦手なんですが、飲み進めてみるといやいや！鶏と魚介の旨味がバランスよく感じられ、ファーストインプレッションより口当たりマイルド♪ぐびぐび飲める優しいものでした。うんうん美味し〜♪
モチっとした麺はしっかり芯は残してありパツっとした歯切れの良さも健在！このスープにはこの麺が合う合う♪
日替わりの特製トッピング。この日は窯焼き肩ロースと半味玉！
この肩ロースがベリベリうめぇ♪レア調理されたチャーシューなんだけど肉厚があり肉食ってる〜って感じ♪繊維質も無くまさしくとろける食感！もちろん鶏チャーも美味かった〜！
今回凄く感動したのは細かく刻まれたネギや玉ねぎ等の薬味？食感、風味にアクセントが加わり無くてはならないアイテムなんだろうな〜と感心しきり♪
三鷹界隈もホットなラーメン店が多いから絶対にまた来なくちゃ！