【限定】1000円。2018.04.01(日)、電車間違えて30分プラスで9:35着。初めて見る2階奥までの並び。約70人待ち。しかし、いい薫りで諦められず並ぶ。開店早まって9:30だったらしいが、10:00くらいで待ち約90人。最後まで頭の悪い酔っ払いが五月蝿いし最悪だorz 3時間半弱後、12:50に配膳。
卓上には醤油ダレ、GABAN白／黒胡椒、エスビー胡椒、唐辛子。水は氷どっさりのキンキンでうまい。
大盛りの人多い。自分は並にツケタマをお願いする。

以下公式ブログより抜粋↓
さあ、 いよいよ明日は 御約束の俺の賄い大ヒロポンスープです！ ☆☆☆☆☆☆☆
圧倒的な迫力！ ◆豚骨が２１キロ！ ◆鷄ガラが１５キロ！ それに大量の魚介類！ ・トンビ（イカの口）やら、 ・煮干し、鰹節 ・昆布等！
それに今日の上品のスープを具材ごと入れちゃうんですよ！ 大変です￡ 念の為、 今同時にスペアスープも炊いてますが、 それでも１３時迄持つか … ？

濃ゆい白湯スープに悪魔量の醤油でいつもより黒い。
池袋がんこの[こってり]のような玉脂がけっこう浮いていた。
動物どっかりに魚介に醤油。日本酒風味は香りが微かに。
しょっぱさがグワっとくるが、出汁がとにかく強く、しょっぱさに負けない。
魚介は鰹節、煮干とも前には出ていない。動物の後からバランスよくついてくる。
トンビと、気のせいかもしれないが、貝類っぽい風味を少し感じた。
濃厚フルボディのしょっぱ旨。

黄色い中細ストレート麺。
芯の微かに残る硬めで、プツリ食感。
表面ツルリだが、スープがしっかり絡んで茶色に。
麺の小麦風味としょっぱいスープの相性は鉄板。
麺量は200g強？ 並でもやや多め。
大盛りにしようか迷っていたが、普通量でも腹九分。

スライサーカットの大判チャーシュー1枚。
サシたっぷりで、スープで温めると口の中でトロリと消える。
悪魔肉2枚。厚いカットなしの豚バラ肉。しょっぱくない。スープと合う。
材木メンマ2本。海苔。白ネギ小口。味玉。
白ネギがもう少しあると悪魔にはありがたいかな。

スープを飲みながら、食べていく。
後半上がってくるしょっぱー感をツケタマのすき焼きスタイルで緩和しつつ、完食。
キンキンの水で口をクリアにすると、またスープが飲みたくなる中毒性。
体に絶対悪いなぁと思いつつも、出汁を味わいながら、残ったスープも二口、三口で完飲。
最後にまた水をグイっと。それでも口の中と舌に味わいがじんわりと残っている。

帰り際、家元より3時間ありがとうございましたと皆に声掛けあり。
12:57退店時、明日出直しで結構帰ったのに、まだ外に列がはみ出していた。
次回日曜は今日帰った人の整理券33人分優先。他の日もやらなきゃダメかなぁと家元が言っていたので、もしかしたら追加提供あるかも？
引退する前に！とブログにあったが、まだまだ続けてもらわないと困る。。
あと何年食べられるのかを考えると、たくさん来たくなってしまう。スペシャルじゃない時に来ないとだな。。