今年度は海外仕事が入る予定なので、パスポート申請をしにはるばる東京駅から関内へ。
もう本日は直帰するよんと言ってきたので、遅い昼はこちらで、夜はどこかで一杯なんてお気楽な気持ちできた。

約一年前には、昼時のDDGRで午後の会議に間に合いそうもなく、諦めた切ない思い出。
今日は余裕のスケジュールだし、遅めに来ました。
外待ちが見当たらな～い！で、いそいそと入店すると、待ったコール。
「外で列んで下さーい」　へ？どこ？
感じの良い女の子の案内で外を見ると、長屋の端っこに立て看と、一人の待ち人。
なるほど、去年と違って、入口から離れた駐車場の前に列を作るルールになったのだね。
何時もDGRなので隣近所に気を使ったのだね。納得。

初めてなので、定番の煮干しそばをオーダー。
限定は売り切れ。他のお客はストーンクラブの出汁を注文していたようだ。

スープは灰色に混濁したストレートな濃い煮干し出汁で、アツアツ。美味い。
麺はパツンパツンのアルデンテ細麺で、最後まで伸びない。これも美味い。
肉は叉焼でなく、半生の薄切り豚肉。アツアツスープでピンク色になって、良く合っている。
長葱ではなく玉葱のみじん切り。これもまあ悪くない。
シンプルでとても調和の取れた煮干しそばでした。
塩味は控えめのようで、汁完飲したい位だったが、ドクターの言いつけを守って少しだけ残した。
ごちそうさまでした。

ちなみに、コンビニでの戸籍謄本交付に何故か失敗し、パスポート申請は果たせず、出直し。orz