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「特製貝節潮そば」@CLAM&BONITO貝節麺RAIKの写真4/3 11:30。

やっと初訪。

スープは貝出汁がかなり口にひろがる美味しさ。貝のオイルがさらに貝の味を重厚にします。

チャーシューは違う三種の肉の下味が違っていて手がこんでるなと。

細麺はそうめんのようなヤワ麺で好みではなかったです。

店長さんは数年前に比べて貫禄を感じました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

麺が好みじゃないのに
この評価だと相当なものですね。
食べてみたいです。^_^

NORTH | 2018年4月6日 13:35

こんにちは~
同じ日に鮮魚そばを頂きました(笑)
麺は初回より柔目に感じました。
後ほどレビューしまっす♪

銀あんどプー | 2018年4月6日 14:38

NORTHさん、こんにちは。スープが絶品でした!

rei | 2018年4月12日 12:28

銀あんどプーさん、こんにちは。麺はヤワめにシフトしたんですかね。

rei | 2018年4月12日 12:30