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4月9日12:30着並び3名に接続。3名くらいならと並びますが、回転悪く15分待ってようやく着席。その後10分ほどで配膳。店主一人で切り盛り。ほぼほぼ丼も頼まれているのでオペレーション大変そうです。スープは、カニの風味たっぷりです。塩分は少し強めですが、私には丁度良いです。濃厚でうまし。具材は、レアチャーシュー、竹の子メンマ、三つ葉。香味野菜っていいですよね！その中からスープに合うものをきちんと選んでくれています。麺は細麺ストレート。柔らかめですが最後までダレる事なく食せました。ごちそうさまでした。
のむろ
北崎ウンターデンリンデン
怪麺隊
麺スタ
コジスト
並び3名に接続。3名くらいならと並びますが、回転悪く15分待ってようやく着席。その後10分ほどで配膳。
店主一人で切り盛り。ほぼほぼ丼も頼まれているのでオペレーション大変そうです。
スープは、カニの風味たっぷりです。
塩分は少し強めですが、私には丁度良いです。濃厚でうまし。
具材は、レアチャーシュー、竹の子メンマ、三つ葉。
香味野菜っていいですよね！その中からスープに合うものをきちんと選んでくれています。
麺は細麺ストレート。柔らかめですが最後までダレる事なく食せました。
ごちそうさまでした。