4/23(月)18:03頃　初訪。
先客5名、後客6名。

第二・第四月曜のみ営業の味噌呉田さんへ、タイミングが合いやっとの事で来れました。

券売機はないので、カウンター席へ。
メニューを拝見し、標題のメニューを口頭にて注文。

店主さんワンオペで忙しそうです(^_^;)
店内に流れているライブ映像は「安室奈美恵 LIVEGENIC」で、これだけでテンション上がります♪

15分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・
味噌の旨味とコクが主張し過ぎず、生姜とニンニクが香ばしく効いた、わずかに甘みのある美味しい味噌スープです！グビグビイケちゃいますね〜^^

シッカリと手揉みされた縮れと捻りの入ったモチシコ食感の麺が絶品で、スープを良く拾い大変美味しくいただけます^^

モヤシシャキシャキ、薄切り大判レアチャーはシットリ柔らか仕上げ、味玉は黄身ゼリー状で味付け良く、三つ葉が良いアクセントでした。
よく見るとバラ肉も数切れ入っていました。

ジックリと味わいながら食べ進め、美味しく完食・完飲です。

大変心地良くいただくことが出来ました^^
タイミングが合えばまた来ます！
ごちそうさまでしたぁ〜♪