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83点
塩らーめん＋やきめしセット(ハーフ)[ラーメン/塩]
らーめん鱗 西中島店（大阪府大阪市淀川区）ういっぴー

「塩らーめん＋やきめしセット(ハーフ)」@らーめん鱗 西中島店の写真平日14時で先客1
醤油を食べる予定だったが、やっぱり変更☺︎
鶏節がユラユラ☺︎
鶏ベースのスープに干し貝柱の旨味が凝縮されてる。
背脂も少々浮いてます☺︎
そこに中太平打ち麺。
大阪にはこんな感じのスープが多いな☺︎
美味しくいただきました。
卓上には柚子胡椒、辣油、醤油、酢があり。
やきめしは…チャーハンですね。
新福菜館のようなのを想像してた…
ごちそうさまでした。

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