としくん
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コメント
こんばんは～
この日は幹事のお役目お疲れ様でした(^_^)
とても楽しくて美味しかったです✨
応援団長業務であまり食べれなかったようですが、
この一杯を食べる事が出来て良かったですね♪
銀あんどプー | 2018年5月7日 21:55こんばんは
綺麗なスープですね！
今回ばかりは色々とあったようで
思わず食べ損なったのも多かったんですね
葵なんですが、幸手のは別のようですね
自分もそのうち去ってとは思ってるんですが。。。
キング | 2018年5月7日 22:10これはまた！
シメの一杯としては綺麗すぎる！（笑）
金町最高！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2018年5月7日 22:15その節は幹事役の労、
お疲れ様＆有難うございました。
標題を召し上がれて良かったです。
これも美味しかったですし、
稲庭乾麺の良さも見直しました。
閑話休題
4月舌旬になっていますよ。
おゆ | 2018年5月7日 22:37こんばんは！
あぁ…行きたかった😭😭😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年5月7日 22:50こんばんわ～
ラオタコース、いつか頂いてみたいです！！
このスープもめっちゃ旨そうですわ～♪
たく☆ | 2018年5月7日 23:15幹事お疲れ様でした😊
あす花ちゃんのいい門出になりましたね。
あれは早めに行けそうですので、
よろしくお願いします🤲
NORTH | 2018年5月7日 23:30としさん，どうもです。
5000円で絶品おつまみ＋〆ラー＋飲み放題はすごいですね。
あす花さんの開店も楽しみです。
RAMENOID | 2018年5月8日 06:11おはようございます
その節は幹事お疲れ様でした。
毎回の多彩なラーメンに今回もびっくりでしたね！
来週は、あす花開店ですね！
mocopapa | 2018年5月8日 06:50こんにちは。
当日は大活躍お疲れさまでした。
う～ん、この一杯、一口もいただけなかったです(>_<)。
glucose | 2018年5月8日 13:17こんにちは。
その節はお疲れ様でした！この日はあまりラーメン食べられなかったとのことなので、またやりましょう＾＾
poti | 2018年5月8日 17:42こんばんわ～
新橋にあるうちに、もう一度行っておきたかったのですがタイミングが合わずｗｗ
新しいお店の方に行きたいと思ってます。
もちろん、コチラも機会があれば再訪問したいです！
バスの運転手 | 2018年5月8日 20:14こんばんは。
その節は幹事お疲れさまでした。
考えてみれば自分の娘みたいな年頃の女の子が開業するっていうんだから、
応援したくなるのは当然ですね～
さて、初レポはだれがゲットするのか。
kamepi- | 2018年5月8日 20:38こんにちは。
素晴らしい宴だったみたいですね。
こんな感じでやれるお店が茨城にも欲しいです。
あすかさんの再始動も楽しみですね。
ももも | 2018年5月8日 22:05お声かけ頂きカミサン共々お世話になりました！
ノイドさんのコメ、、
5000円でおつまみアレコレ、ラーメンコース、呑ミホ、、
改めて凄いんですね(^◇^;)
角海屋 | 2018年5月8日 22:11
[メニュー] 鶏と蛤の塩そば
[価格] お任せコース5000円（飲み放題付き）の内の一品
[出汁] 鶏＋蛤/清湯
[味] 塩
[麺] 中細麺（150g位/シェア）
[具] 三つ葉
★このメニューは常時提供されているものではありません。
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12374235832.html
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金町製麺を借り切って、「明日香さんの門出を祝う会」が開催された。
5月16日（水）に水道橋で移転オープンする「麺処 あす花」の明日香店主に、25名の応援団がエールを贈る会。
新店用の暖簾の寄贈式、ラストは勿論明日香さんのご挨拶と、かなり盛り上がった。
[暖簾]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12374235832-14186359151.html
[挨拶中]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12374235832-14186359171.html
さて、メニューはいつも通り「おつまみ＋ラーメン数種＋飲みホー」5000円の通称ラオタコース。
因みにおつまみはこんな感じ。
[おつまみ集合写真]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12374235832-14186359182.html
暖簾寄贈式とラーメンの提供が重なり、今回ラーメンは殆ど食い損ねた。
店内をウロウロしていたら、端のテーブルでGINPOOさんが独占しようとしていたのがこのメニュー。
数口シェアさせてもらったが、モロ自分好みだったので、慌てて自席に戻って再食した。
[全景]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12374235832-14186359188.html
■ 鶏と蛤の塩そば
スープは力強い鶏清湯に、蛤がじんわり絡む淡麗清湯塩。
これだけ濃い鶏に対抗してくる蛤は、タレに濃縮されているのか、それともダブルスープか。
塩ダレはキリッとしていながら、円やかな甘味。
出来れば独り占めしたい、好み真ん中のスープだった。
[スープ]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12374235832-14186359208.html
麺は全粒粉入りの平打ち中細ストレート。
七彩系で良く使われる稲庭乾麺。
やや伸びた状態だったと思うが、それでも滑らかしなやかな食感が虜にさせる。
熟成された小麦の旨味が見頃。
なお、トッピングは三つ葉のみ。
[麺リフト]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12374235832-14186359225.html
■ 感想など
このメニューは、いつかじっくり味わい直したいもの。
その他については、皆さんのレポをご参照いただきたい。
素晴らしい場所を提供してくれた長尾店主に感謝。
集金係を務めてくれたPさん、Jさん、そしてご一緒いただいた皆さんにも感謝。
明日香ちゃん、頑張れ～❗
ご馳走様でした。
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント：感謝
・減点ポイント：