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「こくまろ(久久) (690円)」@こくまろ鶏らーめん 久久の写真2018.5.5
前から期になっていたこちらのお店。GWで体が鈍らぬよう自宅からウォーキングにて初訪店。微妙な時間だったせいか店内は客無し。14:30まではランチタイムでチャーシュー丼のセットがサービス価格で提供されていたようだが、わずかに過ぎてしまっていたため、スタンダードのこくまろ久久のチケットを購入。オーダーし待つこと5分位で着丼。

まずはスープから。鶏白湯スープのラーメンはほとんど食していなかったが、正直想像を超える旨さですね。鶏の出汁が濃縮されコクがめちゃくちゃあるにもかかわらず、飲んだ印象は意外にあっさりしたものです。

麺はストレートの細麺だが、ぶつぶつ切れるものではなく、適度な弾力があり、麺そのものも旨いです。
スープとの相性もグッド。

具はチャーシュー、半熟煮卵、青梗菜、焦がしネギ、ネギ。脂の入り方と味付けが絶妙なバラ肉チャーシューはこれまた旨く、チャーシュー丼を追加しなかったことが悔やまれます。半獣煮卵も卵自体の美味しさを残しつつ、いい感じ仕上がっていて美味しい。

このクオリティで690円という値付けも嬉しいですね。自分の生活圏内では、鶏白湯のラーメンを食せるところは無かったため、今回こちらのラーメンをいただき目から鱗という感じでした。メニューもお多いようで他にもチャレンジしたいラーメンがいくつもあったので、リピートは間違いないです。
ご馳走さまでした!(^。^)

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