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「台湾まぜそば+チーズ」@麺屋 まぜはるの写真【恐るべしニンニクパワー】
尾籠な話だが、今日は腹の調子が悪く下痢だった。
なのに刺激の強い台湾まぜそばを昼飯にチョイスし、ニンニクまで入れてしまうオレの神経はどうかしている。
所謂ショック療法のつもりだったのだろうか。
久々の台湾まぜそばは強烈で、チーズが麺にネットリと絡み、ニンニクとニラがパンチを効かせてきて、ダラダラぼたぼたと汗が止まらない。
脳には強烈な旨味とピリリと辛味のシグナルが響いてきて、箸を持つ手を止めさせない。
しかし店内の空調が不十分で、かなりの熱気が漂い、更に汗が噴き出すスパイラルに陥る。
増しにしなくともかなりの台湾ミンチが入っており、追い飯まで食べたらかなりの満腹感となる。
腹ペコ野郎向けには「炙りガッツリ肉」なんてトッピングもあった。
「荻」という豚骨ラーメンの店から変わった時には、普通のまぜそばを食べたせいか、あまり旨い店という認識を持っていなかったが、今日の食事で店に対する印象が良くなった。
臭いと汗などの代償は大きいものがあるけどね。

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