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67点
らーめん[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋吉左右（東京都江東区）苺

「らーめん」@麺屋吉左右の写真まずはスープを・・・豚骨魚介系のスープは一言で言えば上品。適度に濃厚ですがあくどくない。でも自分には、味がはっきりしないようにおもいました。よく言えばなめらか。自家製の麺は中太ストレート。適度な歯ごたえもあります。このレベルまでくると、欠点はありません。後は好みの問題のみの結論に達しました。 別の方のコメントにもありましたが、大人のらーめんと言う印象です。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

やっぱりここ、今週から、一番気になってるお店です。

というのも、「やまさん」の味覚からくる点数が伸びていない事から、大分バランス系のパターンなのではないかと予想してます。

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2008年11月26日 21:09

ズバリ当たっているとおもいます^^
ただ欠点もありません。上品ですね。自分もあの列が無ければ
もう一度確認しに行きたいお店です。
欠点がない分、体調、気分でかなり得点が化ける予感します。

苺 | 2008年11月28日 10:26