Item: 下松ラーメン 五ッ星
Rating: 80
Author: お菊蔵

80点

2018年4月末にオープンのこちらにて牛骨醤油スープのチャーシューメン大1000円をいただきました。
麺は中細ストレート麺、すこしカタメの茹でられ加減。
スープはコクがあるが臭みは無くスイスイ飲める感じ。
チャーシューは薄切りの物が大量に花のように盛られております。
チャーシューの上には刻み薬味ネギ、チャーシューの下には茹でもやし。
個人的には白米が欲しくなる感じでした。