2018年5月上旬訪問。雨です。

午後の部開店前に到着したが20名弱待ち。雨の中待ちます。結構な雨だが傘ささないで待っている人も何人か居て大丈夫か？と。その方々びしょ濡れです。自分なら傘買ってから並ぶなぁ。

17時45分ころから並んで店内待ちに昇格したのは45分後くらい。食券購入し店内で少し待って席が空いたので着席。店主の作るラーメン見ると結構盛りが良く、アブラが美しいなぁと。

さてコール。ニンニク　アブラにて。ご配膳。アブラ凄いです。黄土色ででろっと掛かってて。

最近、三田本店か品川でしか二郎食べてないのでボリュームの凄さに少し驚きました。噂には聞いてましたが丼に入るラーメンの密度が凄い。心して食べないとやばいと感じて久しぶりの天地返し。

二郎標準からは少し細麺か？？食べると柔めの麺がずるずるっと旨くボリューム満点。

そして豚さんが、角煮をロール状に巻いたような凄く分厚いやつと、大判のやつ。

角煮風の奴は本当に分厚くてかぶりつくっていう表現がふさわしい。本当に分厚いんです。ロールを箸で伸ばすと角煮でした。柔らかく味は豚のうま味を残したもので、これだけでお腹一杯になりそう。薄く切れば、これ一個でチャーシュー麺できんじゃねぇって感じでした。

しかし凄い量だなぁ。麺半分とか居るの解かります。スープが結構乳化しててこれも旨いんだが、このボリュームでこの乳化スープは満腹中枢にやばいです。

何とか固形物食べきってスープは残してご馳走様。

店を出ると雨なのに行列が駐車場の端から折り返して店の前まで達する状況に。

このラーメンのレベルならそりゃ混みますよね。お腹一杯で松戸で飲む気にもならず帰宅しました。

また来たいですね。