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スープはやや薄味の醤油。特に重厚さとかは感じず、軽さを出したごく普通の醤油。麺はやや平打ちやや縮れ麺で、こちらも味が薄く主張していない。特筆すべきがチャーシューで、しっかり目に味が入っていて柔らかく、ホロホロで、わたし好みだった。全体に優しい、大人しい味であった。ボリュームの割には高いかな。煮干しがメニューに出たら再訪してみたい。
ラーメンマン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
Rio_ramen
しゃとる
ラーメントミー
麺はやや平打ちやや縮れ麺で、こちらも味が薄く主張していない。
特筆すべきがチャーシューで、しっかり目に味が入っていて柔らかく、ホロホロで、わたし好みだった。
全体に優しい、大人しい味であった。
ボリュームの割には高いかな。
煮干しがメニューに出たら再訪してみたい。