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「近江ちゃんぽん 580円」@ちゃんぽん亭総本家 銀座インズ店の写真久し振りの訪問。先日はテレビ番組で紹介された直後でかなりの混み具合であったが、この日もほぼ満席の状態。普通盛りをオーダーし程なくして着丼。
一口目、味が薄く物足りないと一瞬思ったが、なかなか深みのある美味しいスープでクセになる。
かなり空腹だったが普通盛りで十分お腹が一杯になりました。酢を入れるとまた違った味わいに。

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