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このところ、身近なエリアで担々麺の新規開店が目立つ中、本日、遅い昼食で初訪ですトナリからの業態転換で六厘舎グループは変わらずサイドメニューが結構、豊富なようですが、単品をチョイスニラ生姜の有無を聞かれましたが、アリでオーダー、待つこと7，8分で配膳ですみるからにドロドロスープに挽肉、ニラ生姜、それ以上にラー油が目立ちますスープは辛さと痺れが、そこそこ強めに感じましたが、ドロドロはゴマ由来ではなく、豚骨のようです麺は加水率低めの中細麺ですが、粘りコシがあるような噛み心地で、個人的には好みの麺でしたスープの底にチャーシュー片が沈んでいましたが、このチャーシューが意外と美味でした資本系っぽくない店内も、味があっていいと思います
三日月
千年
ぽんたくん
親子三代
hori
scirocco（実況中継風）
このところ、身近なエリアで担々麺の新規開店が目立つ中、本日、遅い昼食で
初訪です
トナリからの業態転換で六厘舎グループは変わらず
サイドメニューが結構、豊富なようですが、単品をチョイス
ニラ生姜の有無を聞かれましたが、アリでオーダー、待つこと7，8分で配膳です
みるからにドロドロスープに挽肉、ニラ生姜、それ以上にラー油が目立ちます
スープは辛さと痺れが、そこそこ強めに感じましたが、ドロドロはゴマ由来ではなく、
豚骨のようです
麺は加水率低めの中細麺ですが、粘りコシがあるような噛み心地で、個人的には
好みの麺でした
スープの底にチャーシュー片が沈んでいましたが、このチャーシューが意外と
美味でした
資本系っぽくない店内も、味があっていいと思います